12 huîtres, 10 crevettes, 6 Langoustines, 4 pinces de tourteau, 400 grs de bulots, 1 homard
12 huîtres, 10 crevettes, 6 Langoustines, 4 pinces de tourteau, 400 grs de bulots
(4 huîtres, 150 grs de bulots, 6 crevettes roses)
Ecrasée de pomme de terre
Supplément poêlé : 2.00€
Jus truffé, frite maison
Sauce fromage
jus à l'estragon, Aligot
(accompagné de salade et de noix)
3 boules vanille, chocolat chaud, chantilly maison, copeaux de meringue
3 boules caramel au beurre salé, caramel beurre salé, chantilly maison
3 boules chocolat ou café, sauce chocolat ou café, chantilly maison
3 boules pomme verte, pommes flambées Calvados
3 boules citron, Vodka
